工作职责
※从实地岗位训练到区域管理及值班管理,学习基本的餐厅营运知识
※管理指定值班的员工、产品及设备,以达到最佳的质量、服务、清洁及物超所值
※维护并提升顾客满意度
※对基本监督、人际关系、人际沟通及跟进技巧作出了解
※确保众雇员在一个相互尊重的环境下工作
任职要求
※专科及以上学历
※有较强的学习能力和适应能力
※热爱顾客服务工作并有意愿成为领导者
※喜欢快节奏的工作并能适应轮班(适应早中晚/通宵班)
发展路径
明晰的升迁路径(12个月---18个月完成训练,每个岗位都有完善的培训计划,明确的培训时间)
见习经理 — 餐厅部门经理 — 餐厅人力资源经理 — 餐厅总经理 — 更高职位
见习经理4.5个月晋升到餐厅部门经理(一半的时间学习最基层的岗位内容,一半的时间学习餐厅管理系统)
见习经理最快18个月晋升到餐厅总经理
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